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KUKKU 無添加 クランベリーパウダー 30g フルーツパウダー

Item Number 5

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はなやかな甘酸っぱさとベリーらしい香りがいっぱいに広がるさらさらで口溶けの良いパウダーです。

お菓子やドリンクはもちろん、肉料理のソースにも。

うま味引き立て、色合いが華を添えます。

KUKKUは化学的な合成着色料は一切不使用。

果実だけを使った、自然の色と風味が楽しめます。

美味しくて、しかも安全です。

果実の構造を崩さず、風味損傷を最小限に抑えるKUKKU独自の製法です。

技術レベルの非常に高い、日本国内の工場にて厳しい安全基準のもと製造しています。

生クリームやチョコレートと混ぜるとすっと溶け、均一に混ざるのでアイシングなどにも最適。

簡単に美しく仕上げることができます。

ポイントは温度。

製造過程の温度を40度以下にキープすることで果実が熱のダメージを受けず、新鮮な風味を損ないません。

また余分な水分のみを飛ばす製法で、しっかりとした果実味を残しました。

冷凍保存は必要ありません。

内容量:30g原材料:クランベリー果汁(チリ)、デンプン分解物# クック # アイシングクッキー マカロン チョコレート 着色

Item Number 5

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Shop Name ショップ 製菓材料・厨房器具 吉田商店
Price 商品価格 1,210円(税込み)

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